Tiistaina 20.2. Pelastusopistolla järjestettiin kuntien päivittäistavarahuollon varautumiskoulutus. Vastaavia alueellisia koulutuksia tullaan kevään aikana järjestämään vielä Oulussa, Rovaniemellä, Turussa, Tampereella sekä Helsingissä.
Toimiva ja turvallinen elintarvikehuolto on yhteiskunnan elinehto
Varautuminen on kaukoviisautta, totesi koulutuksen avauspuheenvuoron pitänyt Itä-Suomen aluehallintoviraston ylijohtaja Sirkka Jakonen.
Toimiva ja turvallinen elintarvikehuolto on yhteiskunnan elinehto ja elintarvikkeiden tuotanto onkin nimetty yhdeksi yhteiskunnan elintärkeistä toiminnoista. Elintarvikkeiden ja päivittäistavaroiden saatavuuden turvaaminen kaikissa olosuhteissa vaatii häiriötilanteiden tunnistamista, niihin varautumista ja toiminnan jatkumisen varmistamista häiriöistä huolimatta. Suomi on erittäin tuontiriippuvainen monien huoltovarmuuden kannalta keskeisten tuotteiden ja resurssien osalta.
Lue ylijohtaja Jakosen puhe kokonaisuudessaan aluehallintoviraston sivuilta >>